http://vgs-online.eu/nieuws/_389_n___NL

Beste VGS-leden,

Hiermee nodigen wij jullie uit om op vrijdag 19 januari a.s. het glas te komen heffen op het nieuwe jaar.

Jullie worden vanaf 18:00 uur verwacht bij Winter (Green) Village, Blokhoeve 7 in Nieuwegein, waar de glühwein en warme chocolademelk op jullie staan te wachten.

Vanaf 18:30 uur starten we met het Winter Village Walking Diner. Onderstaand het menu dat door het keukenteam aldaar is samengesteld:  

 

*  Desembrood met gezouten boter en tapenade *

*  Erwtensoep shooter met een spiesje van rookworst *

*  Licht gerookte rosbief met geitenkaas, balsamico mayonaise, gezouten pompoenpitten en rucola cress *

*  Gemarineerde zalm, stroop van biet, parel couscous, crumble van ibericoham, komkommercress en een safraanmayonaise *

*  Bisque van strandkrabbetjes met venkel, sinaasappel en kort gebakken gamba *

*  Kabeljauwfilet met een crème van bospeen en miso, bimi broccoli en een beurre blanc met gerookte boter *

*  Stoofvlees met bokbier, aardappelmouselinne en gepofte knolselderij *

*  Griekse yoghurt met gekarameliseerde peer, crumble van yoghurt en gezouten karamel *
 

Deze borrel en het diner worden door VGS aangeboden. Wij verwachten dus een hoge opkomst.

Laat ons weten of jullie aanwezig kunnen zijn, zodat wij de reservering op tijd definitief kunnen maken. Aanmelden kan tot 19 december a.s. via info@vgs-online.eu 

mh17-door-jurgen-van-dijk
26 oktober 2017
lustrumviering-vgs
8 augustus 2012
congres-digital-signage
6 augustus 2008